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商品訊息功能:



商品訊息描述:

主要設施

鄰近景點

  • 位於第 17 區
  • 凱旋門 (0.3 公里)
  • 艾菲爾鐵塔 (2.3 公里)
  • 巴黎會議中心 (1 公里)
  • 馬叟公園 (1.4 公里)
  • 夏約宮 (1.6 公里)
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商品訊息簡述:




 



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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 海參營養價值高 最貴品種要價十萬


:

海參是不少高級料理必備的食材，由於營養價值高又十分珍貴，最貴品種的關東刺參就要價10萬台幣，加上全球需求興起，不少人甘願冒生命危險入海捕海參，導致現在數量銳減，有些品種更瀕臨絕種。


這是小黃瓜，1公斤值1美元，但人稱「海底小黃瓜」的海參，可就身價不凡，1公斤可賣超過3千美金。


海參專家：「牠們是個很古怪的生物，牠們沒有四肢也沒有雙眼，但牠們有嘴巴跟肛門，中間則有一堆器官。」


在亞洲，海參常常拿來入菜，因為富含高蛋白質，一直以來都是上流社會專屬的滋補聖品，但1980年代，大陸中產階級興起，海參禮盒深受消費者喜愛，品種還要越稀奇越好。


海參專家：「刺越多的海參價格就越貴，想像一下就像是神秘的龍，全身上下佈滿刺一樣。」


在全球1250個品種當中，最受歡迎的就是，日本關東刺參，一公斤要價台幣10萬塊，就連在亞馬遜下標，小小一盤也要價台幣5千，貴就在於牠的營養價值。


海參專家：「海參皮膚擁有一種高化合物質，叫做岩藻糖基化糖胺聚醣，亞洲人都會拿牠來治療關節炎問題，而歐洲近來都是拿牠治療部分癌症，以及減少血塊問題。」


從摩洛哥到美國，甚至是巴布亞紐幾內亞，全世界都在瘋海參，而且貿易國從1993年開始，8年間就從35國倍增到83國，也讓海參數量快速萎縮，價格跟著水漲船高。


海參專家：「有些國家(捕獵者)，在沒有經過訓練就下水，在部分熱帶國家就有人，因為潛水夫病而癱瘓。」


為了抓更多海參，人類不斷往更深海域走，過度捕撈獵捕的結果，導致已有7個品種，面臨滅絕危機。


海參保育人士：「我們和漁農們討論，舉例來說在沒有經過對方同意下，不得進入對方的養殖地，任何的捕撈行為都是禁止的，只有螃蟹是例外。」


像是馬達加斯加的漁民，會把天敵螃蟹抓走，留給海參生長空間，也會把捕撈起來的海參秤重，只能賣出大於400克的海參，其餘都只能再放生，而在中國大陸則有人工養殖場。


海參專家：「中國大陸的水產養殖有數10億。」


只不過，想養海參也不簡單，想讓幼蟲順利成長，進入市場，就得花上2到6年的時間，儘管和直接捕撈相比，時間成本耗費許多，但守護大自然環境，才能真正做到永續。


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 城市資源博覽會 走進皇后區


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「市政廳走入轄區」(City Hall in Your Borough)的「城市資源博覽會」(City Resource Fair)，23日在皇后區可樂娜舉辦，市交通局(DOT)、小商業局(SBS)、教育局(DOE)以及移民事務辦公室(MOIA)等多個市府部門參與，要了解民眾需求，並提供市府資源信息。

「市政廳走入轄區」活動由市長白思豪(Bill de Blasio)辦公室主辦，內容包括「城市資源博覽會」以及里民會議等，本月22日至26日，該活動走進皇后區，皇后區長凱茲(Melinda Katz)及轄區內的民選官員也到場支持，並和民眾面對面交流。

23日的「城市資源博覽會」吸引大量民眾參與，但據中文翻譯和市府工作人員表示，華裔民眾到訪人數不多，華人較關心的攤位包括移民事務辦公室和小商業局等與移民生活相關部門。

移民事務辦公室表示，當日提供44頁的多語言「移民服務手冊」(Services for Recently Arrived Immigrants)及紐約市民卡申請等信息介紹。工作人員表示，華裔民眾較關心日前聯邦政府提案的「公眾負擔」，擔心申請福利會影響日後的綠卡或入籍申請。

為解答民眾的疑惑，移民事務辦公室表示，民眾可撥打311尋求幫助，並對照「移民服務手冊」查看自己的權益。根據「移民服務手冊」，紐約市民無論移民身分，可享受公立醫院及其他可負擔診所的低價急診和非急診醫療服務，適齡兒童有資格進入公校學習，低收入者可享受免費的法律援助。

另一受到華裔民眾青睞的攤位是小商業局，紐約市商業解決中心(NYC Business Solutions)客戶經理李布羅(Paula Libreros)表示，目前的法規並未對少數族裔和婦女企業(MWBE)申請企業認證的名額有影響。









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